Blair Athol 2004 HL The Old Malt Cask
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Blair Athol |
| Bottler | Hunter Laing (HL) |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 2004 |
| Bottled Year | 2021 |
| Age | 15년 |
| Cask Type | Sherry Butt |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 50.0% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Highlands |
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Flavor Profile
Vanilla
Sweet
Oaky
Honey
Fruity
Creamy
Dried Fruit
Spicy
Nutty
Floral
Herbal
Citrus
Chocolate
Smoky
Peaty
Maritime
Tasting Notes
노즈에서는 블레어 아솔 특유의 묵직한 맥아와 셰리 단맛이 가장 먼저 두드러진다. 셰리 버트에서 15년을 보낸 만큼 건포도와 구운 견과류, 옅은 가죽 향이 명확하게 드러난다. 50도의 팰럿은 단단하게 입을 채우며 흑설탕과 맥아, 가벼운 향신료가 균형을 이룬다. 두꺼운 몸의 하이랜드 몰트와 셰리의 조화가 또렷하게 발전한다. 피니시에서는 맥아와 마른 과일, 향신료의 잔향이 길게 이어지며 묵직하게 마무리된다. 셰리 버트가 블레어 아솔의 묵직한 몸을 깊게 받쳐준다.
AI