Blair Athol 1975 DL The Old Malt Cask
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Blair Athol |
| Bottler | Douglas Laing (DL) |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 1975 |
| Bottled Year | 2000 |
| Age | 25년 |
| Cask Type | - |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 49.3% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Highlands |
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Flavor Profile
Vanilla
Sweet
Honey
Fruity
Oaky
Creamy
Dried Fruit
Spicy
Citrus
Chocolate
Floral
Nutty
Herbal
Maritime
Smoky
Peaty
Tasting Notes
퍼스셔 피틀로크리에 자리한 블레어 아솔은 묵직하고 고소한 하이랜드 스피릿으로 알려져 있다. 1975년 증류해 25년을 보낸 이 올드 몰트 캐스크는 짙은 호박빛을 띠고, 말린 과일과 보리, 흙내 도는 오크 향이 오래된 분위기로 감돈다. 입에 머금으면 49.3도의 도수 위로 건포도와 토피, 견과류가 깊게 머문다. 사반세기 숙성이 만든 묵직한 질감과 옛 스타일의 깊이가 또렷하며, 여운은 흑설탕과 오크로 길게 이어진다.
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