Blair Athol 2008 Ca88
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Blair Athol |
| Bottler | Cask 88 (Ca88) |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 2008 |
| Bottled Year | 2021 |
| Age | 12년 |
| Cask Type | First Fill Oloroso Sherry Hogshead Finish |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 56.4% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Highlands |
🥃
Flavor Profile
Oaky
Sweet
Vanilla
Honey
Fruity
Creamy
Dried Fruit
Floral
Spicy
Nutty
Citrus
Herbal
Smoky
Peaty
Chocolate
Maritime
Tasting Notes
노즈는 블레어 아솔 특유의 몰티하고 견과류 같은 질감에 퍼스트필 올로로소가 더한 건포도와 호두 향을 앞세우고, 셰리 피니시가 흑설탕과 마른 과일을 겹으로 쌓아 하이랜드다운 무게감을 만든다. 팰럿은 56.4도로 말린 자두와 다크초콜릿, 가죽이 진하게 입을 채우고 오크 스파이스가 균형을 잡는다. 피니시는 길고 견과류와 은은한 그을린 오크가 남는다. 12년 올로로소 피니시로 셰리의 밀도와 구조감이 두드러지는 캐스크 88 보틀링이다.
AI