Blair Athol 2011 BNSp Distiller's Cut - Cask Masters
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Blair Athol |
| Bottler | Brave New Spirits (BNSp) |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 2011 |
| Bottled Year | 2024 |
| Age | 13년 |
| Cask Type | First Fill Oloroso Hogshead |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 57.3% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Highlands |
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Flavor Profile
Sweet
Oaky
Vanilla
Creamy
Fruity
Spicy
Dried Fruit
Honey
Nutty
Smoky
Citrus
Chocolate
Maritime
Herbal
Peaty
Floral
Tasting Notes
잔을 가까이 하면 퍼스트필 올로로소 호그스헤드에서 온 건포도와 무화과, 흑설탕의 단 향이 먼저 두드러진다. 하이랜드 블레어 아톨 특유의 묵직한 곡물감이 셰리의 단맛과 맞물리며, 57.3도의 높은 도수가 다크 초콜릿과 말린 자두, 가죽을 팰럿에 진하게 얹는다. 2011년 증류해 13년을 보낸 원액은 셰리 특유의 구조감이 단단하게 발전하고, 커피 같은 씁쓸함이 중반을 잡는다. 중반에는 말린 대추야자와 흑설탕의 단맛이 맴돈다. 피니시는 마른 향신료와 볶은 견과가 길게 이어지며 진한 셰리의 무게가 돋보인다.
AI