Blair Athol 1991 AM 53 Stages on the Tokaido
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Blair Athol |
| Bottler | Asta Morris (AM) |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 1991 |
| Bottled Year | 2014 |
| Age | 23년 |
| Cask Type | Ex-Bourbon Cask |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 51.3% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Highlands |
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Flavor Profile
Sweet
Vanilla
Creamy
Fruity
Honey
Dried Fruit
Nutty
Oaky
Floral
Spicy
Smoky
Citrus
Herbal
Peaty
Chocolate
Maritime
Tasting Notes
노즈에서는 블레어 아톨 1991의 엑스버번 캐스크가 그리는 보리와 꿀, 잘 익은 사과 향이 명확하게 드러난다. 23년을 보낸 이 하이랜드 몰트는 입에서 몰트의 진한 유질감과 바닐라, 은은한 향신료가 짜임새 있게 발전한다. 51.3도의 도수가 무게를 싣지만 오랜 숙성이 균형을 단단하게 잡는다. 피니시는 오크와 시트러스, 옅은 왁스가 길게 이어지며 원숙한 구조감을 드러낸다.
AI