Blair Athol 2008 AD Selection
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Blair Athol |
| Bottler | Adelphi (AD) |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 2008 |
| Bottled Year | 2021 |
| Age | 12년 |
| Cask Type | 1st Fill PX Sherry Hogshead |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 56.8% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Highlands |
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Flavor Profile
Vanilla
Oaky
Sweet
Honey
Fruity
Creamy
Dried Fruit
Floral
Nutty
Citrus
Herbal
Chocolate
Spicy
Smoky
Maritime
Peaty
Tasting Notes
노즈는 짙은 건포도와 대추야자, 다크초콜릿을 중심으로 발전한다. 아델피가 병입한 블레어 아톨 2008은 퍼스트필 PX 셰리 호그스헤드에서 12년을 보낸 56.8도 하이랜드 몰트다. PX 셰리다운 진득한 단맛이 향에서부터 드러난다. 팰럿은 건자두와 볶은 견과, 캐러멜의 단맛이 진한 질감으로 발전한다. 높은 도수가 단맛을 밀어 올리면서도 구조감이 흐트러지지 않는다. 짙은 셰리의 결이 초콜릿 같은 쌉쌀함으로 이어진다. 퍼스트필 캐스크의 힘이 스피릿을 짙게 감싼다. 여운은 말린 과일과 초콜릿의 온기가 길게 남는다.
AI