Blair Athol 1991 Single Cask
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Blair Athol |
| Bottler | Distillery Bottling |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 1991 |
| Bottled Year | 2022 |
| Age | 31년 |
| Cask Type | Wine Seasoned American Oak Hogshead |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 53.5% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Highlands |
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Flavor Profile
Sweet
Vanilla
Honey
Creamy
Oaky
Dried Fruit
Fruity
Spicy
Nutty
Herbal
Citrus
Chocolate
Floral
Smoky
Peaty
Maritime
Tasting Notes
와인으로 시즈닝한 아메리칸 오크 호그스헤드에서 31년을 보낸 시간이 블레어 아톨 1991에 원숙한 깊이와 붉은 색조를 새겨 넣었다. 오래된 하이랜드 몰트다운 잘 익은 붉은 베리와 자두, 밀랍과 오크의 향이 그윽하게 올라온다. 53.5도의 도수임에도 세월이 다듬은 부드러움 덕에 꿀과 말린 과일, 은은한 스파이스가 매끄럽게 입을 채운다. 와인 시즈닝의 흔적이 과하지 않게 몰트의 결과 어우러진다. 짙은 호박빛 아래로 잘 익은 과일과 오크의 여운이 길고 우아하게 남는다.
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