Blair Athol 1989 Single Cask - Casks of Distinction
리뷰 · 0개
| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Blair Athol |
| Bottler | Distillery Bottling |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 1989 |
| Bottled Year | 2022 |
| Age | 32년 |
| Cask Type | 1st Fill ex-Bourbon American Oak |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 51.1% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Highlands |
🥃
Flavor Profile
Sweet
Vanilla
Oaky
Fruity
Honey
Dried Fruit
Nutty
Creamy
Spicy
Floral
Citrus
Chocolate
Herbal
Smoky
Maritime
Peaty
Tasting Notes
퍼스트필 버번 아메리칸 오크가 1989년 블레어 아솔을 32년 동안 또렷한 결로 길들인 흔적이 잔 안에 정직하게 드러난다. 향에서는 잘 익은 살구와 바닐라, 광나무 꿀이 잔잔히 잠겨 있고 캐스크의 흔적인 옅은 코코넛 시럽이 뒤따른다. 입에서는 마멀레이드의 새콤한 단맛과 흰 후추, 토스티드 빵의 부드러운 단맛이 미끄러지듯 흐른다. 51.1도의 알코올이 균형을 단단히 받치고 짙은 호박빛이 잔에 비친다.
AI