Burnside 1991 HY Water of Life
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Glenfiddich |
| Bottler | Hideo Yamaoka (HY) |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 1991 |
| Bottled Year | 2017 |
| Age | 26년 |
| Cask Type | - |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 50.2% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Speyside |
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Flavor Profile
Vanilla
Oaky
Sweet
Honey
Fruity
Creamy
Dried Fruit
Floral
Spicy
Nutty
Citrus
Chocolate
Herbal
Smoky
Maritime
Peaty
Tasting Notes
옅은 호박빛이 잔 안에서 또렷이 빛난다. 글렌피딕 원액에 미량의 다른 몰트를 더해 티스푼 보틀링한 번사이드 1991 빈티지는 26년의 시간을 거치며 스페이사이드의 정직한 보리 캐릭터를 풀어낸다. 코에서는 잘 익은 배, 꿀, 마른 풀, 옅은 시나몬이 차례로 풀린다. 입안에서는 50.2도의 알코올이 절제된 균형을 보이고 보리의 곡물 단맛과 가벼운 오크 스파이스가 부드럽게 흐른다. 여운은 옛 스페이사이드의 단정한 캐릭터가 잔에 길게 머문다.
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