Burnside 1997 Arc Birds from the Orient
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Glenfiddich |
| Bottler | Archives (Arc) |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 1997 |
| Bottled Year | 2021 |
| Age | 24년 |
| Cask Type | Hogshead |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 54.1% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Speyside |
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Flavor Profile
Sweet
Creamy
Vanilla
Dried Fruit
Fruity
Honey
Floral
Spicy
Nutty
Oaky
Citrus
Chocolate
Maritime
Smoky
Herbal
Peaty
Tasting Notes
노즈에서는 글렌피딕을 기반으로 한 번사이드 특유의 배와 풋사과 향이 두드러지고 바닐라와 꿀이 가볍게 받친다. 1997년 증류해 24년을 호그스헤드에서 보낸 아카이브스 보틀링으로, 54.1도가 또렷한 구조감을 세운다. 한 모금에는 잘 익은 과수원 과일과 시리얼, 가벼운 향신료가 발전하며 장기 숙성이 더한 오크의 깊이가 균형을 잡는다. 피니시는 중간 이상으로 달콤한 보리와 마른 풀이 길게 이어진다. 버즈 프롬 디 오리엔트의 단정함이 돋보이는 보틀링이다.
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