Burnside 2006 AI The Alba Trail
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Glenfiddich |
| Bottler | Alba Import (AI) |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 2006 |
| Bottled Year | 2024 |
| Age | 18년 |
| Cask Type | 1st Fill Sherry Hogshead |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 49.5% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Speyside |
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Flavor Profile
Vanilla
Sweet
Spicy
Creamy
Oaky
Dried Fruit
Fruity
Honey
Floral
Nutty
Chocolate
Herbal
Smoky
Citrus
Peaty
Maritime
Tasting Notes
붉은 기 도는 호박빛이 잔에 따뜻하게 어린다. 스페이사이드 글렌피딕에서 비롯한 번사이드 2006이 퍼스트필 셰리 호그스헤드에서 열여덟 해를 보낸 보틀링이다. 건포도와 오렌지 껍질, 다크초콜릿의 향이 진하게 떠오른다. 그 아래로 구운 견과의 고소함이 깔린다. 49.5도의 질감 위로 마른 과일과 흑설탕, 정향이 묵직하게 혀를 감싼다. 셰리의 달콤함과 향신료가 긴 끝맛으로 남는다.
AITasting Notes
Colour
full gold
air Nose
a little more depth, more herbal teas, some camphor, old walnuts, menthol, eucalyptus, old 'vicar's' apples and some kind of vegetal smoke, garden bonfire… Some green lemons too, rhubarb… In short, there's a lot of freshness in this one
restaurant Palate
lovely citrusy arrival, then a long development on the same tart apples and pears. A rather surprising profile which would make some of us think of Rosebank at times
timer Finish
medium, still very fresh but with more classic cakey notes. Some green peppercorns in the aftertaste