Glenfiddich 30-year-old Cask Selection
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Glenfiddich |
| Bottler | Distillery Bottling |
| Bottling Series | - |
| Vintage | - |
| Bottled Year | 2010 |
| Age | 30년 |
| Cask Type | European Oloroso Sherry / American Bourbon |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 43.0% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Speyside |
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Flavor Profile
Vanilla
Sweet
Fruity
Oaky
Honey
Creamy
Dried Fruit
Spicy
Nutty
Chocolate
Floral
Herbal
Citrus
Smoky
Peaty
Maritime
Tasting Notes
노즈에서는 글렌피딕 30년이 셰리와 버번 캐스크를 결합한 복합적인 향을 드러낸다. 묵은 오크와 마른 과일, 꿀과 옅은 향신료가 균형 있게 두드러진다. 43도의 팰럿은 부드러운 토피와 건포도, 구운 사과가 원숙하게 발전하며 30년 숙성의 깊이가 느껴진다. 자극은 거의 없고, 피니시는 마른 셰리와 오크가 중간 길이로 이어지며 단정한 구조감이 깊게 머문다.
AITasting Notes
Colour
Deep Gold
air Nose
Beautifully lush, deep and polished. Many ripe figs, hardwoods, spices, quince, damson puree, mint julep, orange oils and rosehip tea. Some jasmine, assorted dried herbs and lanolin. Harmonious and very beautiful
restaurant Palate
very light but with a nicely spicy backbone, a gamey side as well with meat stock, a gravelly minerality, soft waxiness, lemon rind and eucalyptus resin. Becomes increasingly complex with a little time in the glass
timer Finish
Surprising length. Almondy with olive oil, pear liqueur, bay leaf and turmeric