Glenfiddich 1975 Rare Collection

잔을 가볍게 돌리면 오랜 세월이 응축된 짙은 호박빛이 유리 벽을 느리게 타고 흐른다. 코끝으로 가져가면 1975년의 시간이 빚은 잘 익은 사과와 벌꿀의 향이 먼저 피어오른다. 잔을 흔들어 다시 맡으면 오래된 오크와 마른 열대 과일의 향이 겹겹이 쌓인다. 53.4도의 글렌피딕을 조심스레 한 모금 머금으면 34년 숙성이 남긴 무르익은 과일과 왁스의 단맛이 혀를 부드럽게 감싼다. 입천장으로 밀어 올리면 오래된 과일의 단맛이 은은하게 퍼진다. 천천히 삼키면 잘 마른 나무와 은은한 향신료의 깊은 여운이 입안에 오래 이어진다.