Willett 12-year-old Family Estate Bottled Single Barrel Bourbon
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| Category | BOURBON |
| Distillery | Willett Distillery |
| Bottler | Distillery Bottling |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 2001 |
| Bottled Year | - |
| Age | 12년 |
| Cask Type | - |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 61.9% |
| Volume | 750 ml |
| Label | - |
| Country | USA |
| Region | Willett Distillery |
🥃
Flavor Profile
Vanilla
Sweet
Oaky
Honey
Creamy
Dried Fruit
Fruity
Citrus
Nutty
Chocolate
Spicy
Floral
Herbal
Maritime
Peaty
Smoky
Tasting Notes
노즈에서 캐러멜과 다크 체리, 라이 향신료의 향이 강렬하게 올라온다. 윌렛 12년 패밀리 에스테이트는 61.9도 캐스크 스트렝스로 병입된 싱글 배럴 버번으로 강도와 밀도가 모두 상당하다. 팰럿은 진한 토피와 다크 체리, 계피와 정향의 스파이스가 입안을 강하게 채운다. 높은 도수 아래로 다크 체리의 단맛이 진하게 배어 나온다. 12년 숙성이 준 오크 타닌이 높은 도수 아래에서 탄탄하게 자리를 잡는다. 피니시는 길고 뜨겁게 이어지며 오크와 라이 향신료, 다크 초콜릿의 여운이 오래 남는다.
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