Willett 12-year-old Family Estate Bottled Single Barrel Bourbon
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| Category | BOURBON |
| Distillery | Willett Distillery |
| Bottler | Distillery Bottling |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 2001 |
| Bottled Year | - |
| Age | 12년 |
| Cask Type | - |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 52.9% |
| Volume | 750 ml |
| Label | - |
| Country | USA |
| Region | Willett Distillery |
🥃
Flavor Profile
Vanilla
Sweet
Oaky
Honey
Creamy
Fruity
Dried Fruit
Spicy
Nutty
Citrus
Floral
Chocolate
Smoky
Herbal
Maritime
Peaty
Tasting Notes
켄터키 바즈타운의 윌렛은 가족이 대를 이어 운영하는 증류소다. 잔에는 짙은 적갈색 호박빛이 흐른다. 2001년 원액을 열두 해 숙성한 이 싱글 배럴에서 카라멜과 바닐라, 오크의 향이 진하게 올라온다. 한 모금에는 마른 옥수수 단맛과 계피, 정향, 오렌지 껍질이 52.9도의 힘으로 넓게 퍼진다. 목을 타고 넘어간 뒤 오크의 향신료와 옥수수의 단맛이 팽팽히 균형을 이루고 높은 도수에도 거칠지 않게 감싸는 질감이 뚜렷하다. 여운은 마른 오크와 다크 카라멜, 후추로 길고 따뜻하게 이어진다.
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